lundi, 26 septembre 2005

Paroles de Old Child

I'm an old child, I'm a cold child

I'm an old child, I'm a cold child

Give me the heat hit me hit me babe

Bury my face with your birdly kisses

Bury my face

My face on my knees

My hand on the breeze

Cut my hands kill me

Yeah let's go dancing

I'm an old child, i'm a cold child

Give me the heat hit me hit me babe

Over my body, I'm the broken man

All over my body, I'm the broken man

I'm an old child, I'm a cold child

Give me the heat hit me hit me babe

Bury my face with your birdly kisses

Bury my face

It ain't no broken bones

It ain't no broken hearts

My face on my knees

My hand on the breeze

Cut my hands kill me

Yeah let's go dancing

It ain't no broken bones

It ain't no broken hearts

I'm an old child, I'm a cold child

Give me the heat hit me hit me babe

Bury my face with your birdly kisses

Bury my face

It' ain't no broken bones

It ain't no broken hearts

18:04 Ecrit par Sophie dans Musique | Lien permanent | Commentaires (9) | Envoyer cette note

dimanche, 25 septembre 2005

Pain de mie

medium_pain_de_mie_4.3.jpgLes pains de mie n'étant plus ce qu'ils étaient, j'ai décidé d'essayer d'en faire. Ca n'a aucun rapport avec celui tout mou qu'on nous fait manger industriellement.

Voyez plutôt:

medium_pain_de_mie_3.jpg
medium_pain_de_mie_2.jpgmedium_pain_de_mie_1.jpg

22:38 Ecrit par Sophie dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note

Qui a chanté?

Qui a chanté :"

Elle est venue sans bagages,

Quand, échouée d'un naufrage,

Dans les cales d'un cargo,

Elle a quitté son île,

Pour un monde nouveau,

Loin des bidonvilles." 

 

19:15 Ecrit par Sophie dans Musique | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note

vendredi, 23 septembre 2005

Franz Ferdinand

'You could have it so much better', le 2ème album des Franz Ferdinand. Si vous avez aimé le 1er, vous allez adulé leur second opus.

C'est rock, très rock, ça bouge, c'est rythmé, on reconnaît de suite la marque 'Franz Ferdinand'.

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Le 1er tube sorti s'appelle 'Do you want to' et ça rappelle un peu 'Take me out', la chanson qui les a fait connaître. Ca ne ressemble pas au rythme mais au changement de rythme pendant la chanson, je sais c'est pas facile à expliquer mais ceux qui connaissent comprendront, du moins je l'espère!

Je vous invite donc à découvrir cet album sensationnel qui sortira le 3 octobre en France mais vous le trouverez autrement je vous fait confiance.

08:00 Ecrit par Sophie | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note

mercredi, 21 septembre 2005

Les Blogs par Psikopat

Ce mois ci, le numero de Psikopat porte sur les blogs.

J'adore ce magasine, et sur tous leurs sujets ils ont des choses à dire même en BD. Mais ce pour ce numero, les auteurs se sont déchainés, c'est assez assassin pour les bloggeurs mais il y a beaucoup de vérités, voyez par vous-même en achetant ce numero de septembre, si vous le lisez, dites-moi ce que vous en pensez.

Par contre, je pense que ça porte beaucoup sur certains types de blogs, enfin vous verrez par vous-même, ne vous attendez pas à de la tendresse, car il n'y en a pas un brin, mais c'est toujours marrant et tordant!

21:55 Ecrit par Sophie dans Blog | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note

mardi, 20 septembre 2005

Quelques plats à faire

Dimanche j'ai fait un cake. Il était merveilleux, super moelleux, très très bon, bref un vrai délice.

N'étant pas égoïste de nature je vous donne donc la recette.

Cake aux poires à la vanille:

Four préchauffé à th. 5-6 / 160°C

Moule à cake de 23 cm de longueur

1h15 de cuisson

Ingrédients:

175 g de sucre

175 g de beurre fondu

4 oeufs entiers

250 g de farine

1/2 sachet de levure alsacienne

5 cl de lait entier

3 belles poires bien mûres

le jus d'un citron

1 c. à café d'essence de vanille

1 gousse de vanille

Fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur et grattez les grains noirs avec la pointe d'un couteau. Mélangez-les au sucre.

Epluchez les poires, coupez-les en 2, retirez les pépins et coupez-les en lamelles. Arrosez-les avec le jus de citron.

Battez ensemble le sucre vanillé et les oeufs, ajoutés un à un, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le beurre fondu et le lait. Versez les lamelles de poires et l'essence de vanille et brassez délicatement.

Mélangez ensemble la farine et la levure et incorporez-les à la préparation.

Versez dans un moule à cake beurré pour la cuisson.

Le cake est cuit lorsque votre pointe de couteau ressort sèche.

Utilisez vraiment du lait entier, ça le rend plus moelleux.

Et ils disent que la recette est pour 6 px mais franchement faut avoir de très gros mangeurs.

Je pense que l'on peut ajouter des pépites de chocolat ou l'accompagner d'une crème anglaise au chocolat. J'essairai la prochaine fois :-)

06:00 Ecrit par Sophie dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note

lundi, 19 septembre 2005

La Cagole

Marseille, "l'espérience" du monde, 2600 ans d'existence! Et oui, la ville la plus vieille de France, c'est bien notre chère Marseille.

Outre cette ancienneté, sa Canebière, son melting pot, sa mer, une autre chose est très Marseille: La Cagole.

La Cagole est la compagne du Cake, ou du cacou si vous préférez. C'est un monde à part, mais très reconnaissable.

D'abord elle parle fort, mais ça dans le Sud ça n'est pas une nouveauté. Ensuite elle a un accent très très marqué, ce qui lui confère une certaine 'classe'.

Elle aime la mode, c'est une 'fashion victim', en ce moment c'est très fluo et années 80, par exemple, mais ça peut être pire. Le jogging avec les jambes dans les chaussettes, le Tark' One, ultra moulant, bref discrète. La coiffure aussi, c'est très variable, suivant la mode encore une fois. On peut avoir un max de mèches blondes, les cheveux bicolores (blond et brun) mais surtout les cheveux longs et raides si possible.

Elle a un parler bien à elle, pas de verlant ou très peu, c'est plutôt un mix de provençal/marseillais/cité, ça donne des choses très colorées. Du style: "Tain' ya dégun aujourd'hui au Centre Bourse. C'est le coeur!" Ce qui signifie:" Putain il n'y a personne aujourd'hui au Centre Bourse (centre commercial bien connu des marseillais). C'est super!"

Nous avons aussi les petites exclamations du genre "Salette": intraduisible, "C'est le Ouaille": c'est le bordel, "de longue": tout le temps. Et ma préférée -que j'emploie moi-même, je l'avoue- "Et mon vier!!!!", avec de petites variantes tel que "Vier d'ours, vier d'âne". Pour tout vous dire 'Vier' à Marseille ça veut dire: verge ou plutôt bite.

Si vous venez à Marseille vous la verrez en priorité dans la rue Saint Ferréol, ou rue de Rome et puis aux alentours. Elle écume tous les magasins, quels qu'ils qui soient.

Voilà c'est tout, il y aurait plein d'autres choses à dire mais je pense que ça suffit, il faut les voir vivre dans leur habitat naturel, c'est mieux en live!

PS: depuis peu La Cagole est aussi une bière, si vous venez dans la cité phocéenne, entre 2 jaunes, essayez-là!

19:05 Ecrit par Sophie dans Louf | Lien permanent | Commentaires (11) | Envoyer cette note

Etat d'esprit

Comme me l'a fait remarqué notre cher G Mike, en ce moment je me suis laissée aller.

En fait je n'ai pas d'inspiration en ce moment, non pas que ce soit dramatique, c'est un peu chiant.

Et puis une déception n'ajoutant pas à la bonne humeur, on manque d'idées; mais on se remet vite en selle et j'écoute en boucle Dionysos pour me remettre sur pied. Et en écoutant en boucle j'ai découvert la chanson qui me collait totalement à la peau en ce moment.

Miss Acacia

Oh tes paupières se lèvent comme des ombrelles noires

Elles sont les dentelles soulevées de la nuit qui tombe

C'est bien quand tes yeux de miel se mêlent aux miens

Nos cils se prennent comme de tout petits chats qui tremblent

En toi, Miss Acacia, je me plante

Mais rien ne poussera de ton ventre

A part peut-être un chat ou un monstre

Rien ne poussera de ton ventre

Allez mon coeur, mon vieux tambour, il faut tenir le coup

C'est pas tous les jours que l'amour va planter ses dix petits doigts

Accroche-moi toi la piquante miss Acacia

Toi petit coeur hérisson acéré fort

Serre moi fort

Moi j'ai tout gardé ce que tu m'as planté

Même tes piquants sont en train de pousser

je suis fertile de toi

En toi, miss Acacia je me plante

Mais rien ne poussera de ton ventre

A part peut-être un chat ou un monstre

Rien ne poussera de ton ventre

I don't know what you do to me

But I know what I want to be

06:00 Ecrit par Sophie dans Vie | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note

dimanche, 18 septembre 2005

Pain italien

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Voici ma dernière 'création' pour cette après-midi, du pain

italien à l'ail, c'est délicieux, encore faut-il adorer l'ail comme tout bon méditerranéen :-)

18:16 Ecrit par Sophie dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note

Qui a dit?

Qui a dit :"

Give Dominic your addresses, I got some remaindered furniture I wanna send you.

Just out of curiosity, which casinos did you geniuses pick to rob ?" ?

15:37 Ecrit par Sophie dans Film | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note

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